寒さ厳しき折、皆様いかがお過ごしでしょうか。
めったに風邪もひくことがないほど身体が丈夫である私が、12月に初めてコロナに罹患しました。唾液が呑み込めないほどの喉の痛みに苦しみました。唾液は成人で１日に1.0～1.5リットル分泌されるそうで、日頃は何も感じない生理現象が「なんでこんなに唾が出るん！」と恨めしく感じるほどでした。味覚障害も起こり、何を食べても温度や形しか感じなくなり、ただ回復するために食べていました。どうなることかと思いましたが、無事に回復することができました。
療養期間の中で唯一の楽しみは、「何キロ瘦せるかなぁ」ただそれだけでした。帰省した娘に確認すると「痩せたと言うよりやつれたね」とひと言。落ちた体重も家族と楽しくお正月を過ごしたおかげか、あっという間に元通りになりました。あらためて食べられることの幸せ、健康であることの大切さを考える時間となりました。とにかく「健康第一」にこの一年も頑張りたいと思います。
投稿者 地域福祉課 PEANUTS
明けましておめでとうございます。
皆さまはお正月いかが過ごされましたか？
私は年末に毎年恒例のお餅つきをしました。
10年前までは倉庫で杵と臼を使っての餅つきでしたが、つき手の高齢化と倉庫が寒いという理由から台所で機械を使う餅つきになりました。
私か娘かのどちらかが丸めたお餅を見た父から「誰か？この下手なのは？」と言われ、「私じゃない...」と２人とも否定。
それを見ていた母からは「餅のゆがみは心のゆがみ」と名言も出て、なんとも楽しい時間でした。
つきたてのお餅は大根おろし＆柚子ポンやぜんざい、きな粉もちにして美味しくいただきました。
今年もこのお餅のためもち米づくりを頑張りたいと思います！
投稿者 総務課 チャンいねこ
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