①活動内容を教えてください。
当店は、「カラダが喜ぶスイーツ」をモットーに、パティシエが工房でひとつひとつ手作りした「無添加スイーツ」を販売しております。
精製された白い砂糖は使用せず、旬の食材にこだわり、できるだけ無添加でお子様から大人まで安心して食べられるように・・・
2013年から宇部市内の学童保育クラブのおやつを毎週配達しており、月2回オリジナルの手作りおやつも提供し、子どもたちにも楽しみにしてもらっています。また、口コミ等でもうわさが広がり、宇部市内の保育園へのおやつの配達も始め、加えて、宇部市のふるさと納税返礼品としても登録されました。
株式会社プロッグ としては、社会貢献活動として、若い起業家志望者に実業に繋がる教育と実践を学べる場を提供しており、今後は地域の人が利用出来るスポーツ施設を作りたいとも思っております。
②活動のやりがいは？
おいしかったー！と言って頂いた時、一番テンションが上がります。（笑）
季節やイベントのオーダー品では、お客様のニーズにピタッとはまって喜んで頂いた時もやりがいを感じます。
みんな大好き「おやつの時間」が、空腹を満たすだけでなく、ココロも満たされ少しでも健康に繋がればいいなと思っています。
③（投稿を見てくれた人へ）メッセージをお願いいします。
10月11日（金）、当店工房が宇部市東岐波に移転オープンいたしました。予約制にはなりますが直売もしております。詳しくはインスタグラム（♯jibunnchoko )をご覧ください。
今後も、子どもや地域のお客様へ、おかしを通じて喜んでいただけるように頑張ってまいります。
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